"Un lugar excepcional, fuera de lo común...único"
Propiedad de Juan Luis Guerra (También se le conoce al sitio como "Casa Luis...) este restaurante te ofrece varias alternativas para que pases un día muy agradable en sus instalaciones.
La Cabaña Park se encuentra a tan solo 5' de Maspalomas o 10' desde Playa del Inglés.
Tiene un amplio parking para dejar tu vehículo bien aparcado y sin problemas, te ofrece también (muy importante) un parque infantil en donde tus hijos se van a divertir un buen rato mientras tu disfrutas de tu vianda con tus amigos y familia...
Del restaurante en si te comento que en su terraza caben unas 200 personas, decorado en madera y al aire libre, para disfrutar de la Naturaleza que lo rodea. El comedor interior, bellamente decorado con mil motivos originales, ubica a unos 100 comensales.
Otro local anexo se especializa en grandes banquetes para celebrar bodas, bautizos, comidas empresariales, etc...
Observen la belleza que encierra la bodega... muy agradable de visitar para aquel que le guste elegir un buen caldo entre el tremendo abanico de vinos expuestos de todas las D.O. del país.... Un gustazo.
De la cocina del restaurante tenemos que destacar:
Entrantes: Pan de leña con ajo, pan catalán con aceite de oliva, tomate, ajo y jamón serrano; tablas de queso tierno, queso majorero, jamón, ensaladas variadas, sopa del día, champiñones al ajillo, pimientos de Padrón, chorizos argentinos a la parrilla, carajacas de Teror (con buen vino o buen ron...), pinchos morunos de ternera...
Del mar: Filete de pescado a la plancha, lenguado al grill, anillas de calamar, langostinos al grill, brocheta de langostinos con salsa de marisco, paella (por encargo)...
Carnes: Costillas de cerdo "Agua García", Chuletas de cerdo, carne de conejo, brocheta mixta, chuletas de ternera lechal, solomillos variados, medallones de solomillos, entrecotes... conejo frito al ajillo, cerdo frito estilo "7 islas", pollo al ajillo "que te quita el hipo", costillas de cerdo con miel de palma,...
Platos para niños: Spaghettis "Rey León", Pescado empanado "La Sirenita", Escalope "Pato Donald", Bistec "MIckey Mouse"...
Postres: De la casa, bienmeabe, helados variados, tartas heladas, mousses de chocolate, gofio...fruta del tiempo...
Sobre la bodega de la casa ya está hecho el comentario...pero si vas allí...tienes que conocerla, no por curiosidad...simplemente es que es una cosa bien hecha.
Los precios que se te dan son muy competitivos, ajustados para todos los bolsillos...como para repetir un par de veces a la semana...
Cuando vengas de vacaciones al sur de Gran Canaria tienes que pasar por aquí. Te va a gustar un montón.
-Restaurante
-Bar
-Terraza
-Todo tipo de celebraciones
-Música en vivo
-Parking privado
-Parque infantil
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