En 1959, Henri Gineste de Saurs abre en Toulouse - L’ Entrecôte - un Restaurante inspirado en el « El Relais de Venise su entrecôte » Creado unos años antes por su padre en Paris…
Desde esta fecha, la insignia negra y amarilla ha sido utilizada en Burdeos, Nantes, Lyon y Barcelona, junto con sus camareras tradicionalmente vestidas en amarillo y negro Y su decoración de paredes escocesas.
Contamos con un menú único desde hace más de 50 años:
Ensalada con nueces, Lomo bajo finamente cortado (rebanada de carne de vacuno de 170g neto), acompañado de su famosa salsa, receta guardada en secreto. patatas caseras a voluntad y para terminar un postre elaborado por nuestros pasteleros.
Estamos en:
Lunes a Domingo:
13:00 h. – 15:30 h.
20:30 h. – 23:00 h.
Carrer de Pau Claris, 142 08009 Barcelona, Barcelona
