De mi tierra. El sabor que nos une.
Fabricamos una exquisita variedad de quesos frescos y semicurados, con raíces que abarcan desde América Latina, incluyendo Venezuela, Colombia, Brasil, República Dominicana y México, hasta la rica tradición quesera de Galicia.
Cada queso es cuidadosamente elaborado de forma artesanal, utilizando exclusivamente leche gallega, sin conservantes añadidos. Nuestra oferta se presenta en diversas opciones de presentación y tamaños, adaptándose a las necesidades de restaurantes, establecimientos de comida, supermercados y, por supuesto, a ti, nuestro apreciado cliente final.
ESPECIALIDADES:
- QUESO VENEZOLANO: Nos especializamos en una amplia variedad de quesos frescos venezolanos. Entre nuestros destacados se encuentran el queso de mano, queso llanero, queso duro para rallar, queso tipo paisa, queso semiduro, queso palmita, y nuestra deliciosa natilla criolla. Estos quesos son la elección perfecta para acompañar tus arepas, cachapas, empanadas o para crear unos irresistibles tequeños. Sumérgete en la riqueza de sabores que solo la auténtica tradición quesera venezolana puede ofrecer.
- QUESOS GALLEGOS: En nuestra búsqueda constante de la excelencia, nos enorgullece presentar tres distintivos quesos gallegos. Desde el reconocido queso do país hasta la exclusiva variedad con denominación de origen Tetilla, pasando por nuestro exquisito queso de barra sandwich, cada uno de ellos es elaborado con maestría, de manera artesanal y tradicional. Utilizamos solo la leche fresca de vaca de la más alta calidad, asegurando así una experiencia quesera que refleja el auténtico sabor de Galicia.
- UNIÓN DE SABORES LATINOAMERICANOS CON NUESTRA TRADICIÓN CASERA: Nuestra proximidad con Sudamérica nos permite elaborar con maestría una selección de quesos que cautivan el paladar de los latinoamericanos, brindándoles un pedacito de su tierra. Desde el auténtico Queso Blanco de México hasta el rico Queso Prensa de Panamá, el Queijo Coalho de Brasil, el Queso Costeño de Colombia, el Queso Criollo de Argentina y el Queso de Freír de la República Dominicana, nuestra variedad celebra la diversidad culinaria. Además, ofrecemos joyas queseras como el Oaxaca y el Quesillo de Argentina, junto con el distintivo Queso Pera de Colombia y el apreciado Queso de Bola de la República Dominicana.
En la actualidad, nuestra producción abarca seis variedades de quesos latinoamericanos, cada uno contando una historia única y deliciosa, así como dos variedades de quesos gallegos, representando lo mejor de la tradición quesera local.
Únete a nosotros en este viaje culinario donde los sabores de Latinoamérica y Galicia se entrelazan, creando una experiencia única que queremos compartir contigo.
¡Descubre el auténtico sabor que une continentes en cada bocado!
Estamos en:
Lunes a Viernes:
08:00 h. - 15:00 h.
RUA FERRO PARCELA B6 15107 Carballo, Coruña, A
